Bitterorange Likörperlen

MH-KPS-1001
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Inhalt: 100 Gramm

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Produktinformationen "Bitterorange Likörperlen"

 

Nicht nur Englänger lieben die bittere Orange. Auch wir haben den tollen Orangengeschmack für unsere Perlen entdeckt und haben daraus besondere Perlen gemacht, die nicht nur geschmacklich, sondern auch farblich ein Highlight sind.

Sie schmecken (und fallen auf) bei fruchtigen Desserts, Torten und Kuchen und zu besonderen Eiskreationen.
Speziell Barmixer lieben unsere Perlen. Denn sie sind unerlässlich für Klassiker wie Martini-Kreationen und passen mit ihrer Farbe natürlich auch sehr gut zu Cocktails und Mixgetränken.
Empfehlenswert sind die kleinen Bitters auch zu Spirituosen wie Whisky, Rum und Gin.

Passt hervorragend zu:

  • Fruchtdesserts 
  • Eisdesserts 
  • Torten oder Kuchen 
  • Champagner, Secco oder Sekt 
  • Cocktails und Mixgetränken wie Martini oder Aperol Spritz 
  • Apéritifs wie Aperol Spritz, Aperol Sour, Caipirol, Veneziano und App Fly

Die Likörperlen sind temperaturbeständig bis 180° Celsius.
Daher können sie sowohl auf Eis als auch in warmen Saucen serviert werden, ohne dass sich diese vor dem Verzehr vermischen oder sonstigen Einfluss auf das Gericht oder Dekoration nehmen.

Likörperlen aus Bitterorange mit 15 % Vol. Alkohol in Alginatkapseln.
Zutaten: Likör (aus Rhabarer, Chinarinde, Gelbem Enzian, Bitterorange) Wasser, Zucker, Modifizierte Stärke, Festigungsmittel: Calciumlactat, Säureregulator: Apfelsäure, Verdickungsmittel: Pektin, Natriumalginat, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat

Dose: 100 gr / Netto 65 Gramm

Lagerhinweise: 
- trocken lagern 
- Geöffnet haltbar: 3-5 Tage bei 2°C bis 4°C

Hergestellt in Deutschland: 
Maison Habegger GmbH Zweiernatt - CH- 8
6044 Udligenswil

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