
Holunderblüten Saftperlen
Unsere Holunderperlen sind gefüllt mit natürlichem Holunderblütenextrakt.
Holunderblüten haben einen sehr intensives Aroma und gelten zudem als Naturheilmittel. Der angenehme und elegante Geschmack unserer Holunderperlen bereichert nicht nur Apéritifs (wie den obligatorischen Hugo) sondern auch Cocktails und auch Desserts.
Holen Sie sich mit den Holunder-Perlen den Frühling ins Glas!
Passt hervorragend zu:
Fruchtdesserts
Eisdesserts
Torten oder Kuchen
Champagner, Secco oder Sekt
Cocktails und Mixgetränken
Apéritifs wie Hugo Collins, Raspberry Delight, Monaco Mojito
Die Saftperlen sind temperaturbeständig bis 180° Celsius.
Daher können sie sowohl auf Eis als auch in warmen Saucen serviert werden, ohne dass sich diese vor dem Verzehr vermischen oder sonstigen Einfluss auf das Gericht oder Dekoration nehmen.
Saftperlen aus Holunderblütensirup in Alginatkapseln.
Zutaten: Holunderblütensaft, Wasser, Zucker, Modifizierte Stärke, Festigungsmittel: Calciumlactat, Säureregulator: Apfelsäure, Verdickungsmittel: Pektin, Natriumalginat, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat
Glas: 115 gr / Netto 65 Gramm
Lagerhinweise:
- trocken lagern
- Nach dem Öffnen den Inhalt in ein verschliessbares Gefäss umfüllen, so bleiben die Perlen im Kühlschrank mindestens 4 Wochen einwandfrei.
Hergestellt in Deutschland
Importiert durch: Maison Habegger GmbH - Postfach - CH-6285 Hitzkirch