W'muth weiss - Wermutperlen

Aromatiche Wermutperlen gefüllt mit weißem Wermut
von der Weinmanufaktur Untertürkheim bei Stuttgart.

Bereits zur Zeit der Pharaonen wurde Wein mit Kräutern versetzt und später in der Antike verwendete man Wermut sogar als Heilmittel.

Wir sprechen unseren Perlen zwar keine Heilwirkung zu, aber die Füllung aus kraftvollem weißem Wermut mit einem eleganten Fruchtspiel und einer toller Würze wird Ihre Geschmacksknospen bestimmt beleben.

Das intensive Zusammenspiel aus Wermutkraut, Wacholder, Koriander, Holunder, Waldmeister, Galgant und Zimt wurde kreiert von den Weinmachern der Weinmanufaktur Untertürkheim und von uns in Perlenform gebracht.

Passt hervorragend zu:

• Eis
• Dessert
• Bowle
• Cocktails und Mixgetränken
• Apéritifs

Optimalerweise genießen Sie die Perlen bei einer Temperatur von 8 - 10 °C damit sie ihr volles Geschmacksspektrum entfalten können.

Die Wermutperlen sind temperaturbeständig bis 180° Celsius.
Daher können sie sowohl auf Eis als auch in warmen Saucen serviert werden, ohne dass sich diese vor dem Verzehr vermischen oder sonstigen Einfluss auf das Gericht oder Dekoration nehmen.

Wermutperlen aus Wermut mit 18 % Vol. Alkohol in Alginatkapseln.

Zutaten: Wermut weiss (enthält Sulfite), Wasser, Fructose, Johannisbrotkernmehl, Xanthan, Natriumcarboxmethylcellulose,  Modifizierte Stärke, Festigungsmittel: Calciumlactat, Säureregulator: Apfelsäure, Verdickungsmittel: Xanthan, Natriumalginat, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat 

Dose: 100 gr / Netto 65 Gramm

Lagerhinweise: 
- trocken lagern
- Nach dem Öffnen den Inhalt in ein verschliessbares Gefäss umfüllen, so bleiben die Perlen im Kühlschrank mindestens 4 Wochen einwandfrei. 

Hergestellt in Deutschland
Importiert durch: Maison Habegger GmbH - Postfach - CH-6285 Hitzkirch