Gourmet Eiswein Crema Essigspezialität

KONZENTRIERTES SÜSSWEINBOUQUET

Eiswein ist die Essenz aus überreifen Trauben, die sehr spät im Jahr und ausschließlich in Frostnächten geerntet werden. Denn nur so kann der hohe Zuckergehalt und das einzigartige Bouqet der Trauben bewahrt werden um einen besonders aromatischen Süsswein herzustellen.

Dieses vielfältige Aroma gepaart mit feinem Weissweinessig ergibt eine Crema, die in sich die komplexe Süsse des Eisweins und die sanfte Säure eines erlesenen Essigs vereint.
Nutzen Sie diese leichte Süsse und die feine Cremigkeit, um jeden Salat oder Obstspeise zu verzaubern.

für Lachshäppchen
für Eiskreationen
für Schokodesserts
für Fruchtsalate
für Fischgerichte